Les
rue du quartier latin sont désormais vouées aux restaurants, café
et autres boutiques de prêt-à-porter. Mais l'animation étudiante
héritée du Moyen Âge subsiste dans les cafés, les librairies
et les nombreux ciné-clubs. Le quartier latin a été marqué
par deux traditions : l'une religieuse, l'autre universitaire. Et ce Dès
le 6è siècle jusque nos jour.
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